Bäckerei

SNACKS

Confiserie

Konditorei

Bäckerei

Unsere Bäckereiprodukte sind einzigartig. Durch qualitativ hochstehende Rohstoffe und einem grossen Fachwissen bieten wir feine und hochwertige Backwaren an. Unsere Brotteige liegen alle mindestens 15 Stunden, dieser Prozess macht das Gebäck leichter verdaulich. Dies bringt ebenfalls Aroma und eine lange Frischhaltung. Ein weiterer Vorteil ist auch, dass wir auf Zusatzstoffe verzichten können. Wir arbeiten nur mit natürlichen Zutaten, welche von Natur aus in den Rohstoffen vorhanden sind. Gerne berät Sie unser Verkaufspersonal über das Sortiment und die Spezifizität jeder Sorte.

SNACKS

Sie finden bei uns eine grosse Auswahl an Snacks. Von Sandwiches zu Canapé und Schinkengipfeli. Kleine Pizzas und salzige Kuchen oder auch Salate. Oder lieber etwas Süsses? Wie ein Birchermüesli oder ein Stück Früchtekuchen. Die Rohstoffe werden aus Bern und Umgebung sorgfältig ausgewählt, damit sie unsere Anforderungen erfüllen.

Confiserie

Das Confiserie Sortiment besteht aus Konfekt, Pralinen und anderen Schokoladenspezialitäten. Aus qualitativ hochstehender Felchlin Couverture. Unser Team in der Confiserie erstellt mit viel Herzblut feine Süssigkeiten aus hochwertiger Couverture. Sie kreieren für Sie zu jeder Jahreszeit immer wieder neue hausgemachte Spitzenprodukte.

Konditorei

Dressiert, glasiert, im Becher, rechteckig, oval und vieles mehr… Wir kreieren saisonal exklusive Patisserie mit französischem Flair für Sie… Sie sind mit viel Liebe von unserem Team hergestellt und natürlich getestet. Natürliche und Regionale Produkte sind auch hier ein Schwerpunkt.